Honduras SHG EP Blend Parainema/Lempira zpracovaná procesem "Black Honey"
Medová, karamelová s navinulou sladkostí a s tóny vlašských ořechů a sušených švestek.
Charakteristika:
- SHG: (Strictly High Grown) znamená, že káva je pěstována v nadmořské výšce kolem 1350 metrů. Káva pěstovaná ve vyšších nadmořských výškách a při nižších teplotách produkuje pomaleji dozrávající ovoce. Tato klasifikace je vyšší než HG.
- EP: (European Preparation) znamená, že kávové bobule jsou všechny ručně tříděny, aby se odstranily vadné bobule a různé větvičky, kamínky, atd.
- Vyvážená s plným tělem.
- Crema je jemná a světlá.
- Kosher
| Kategorie: | Výběrová káva |
|---|
Jedinečná káva z naší domovské farmy, která se pěstuje přímo v honduraské džungli.
Můžete si tak být jisti, že se kvůli Vámi vypitému šálku nekácí les.
Je zpracována procesem "Black Honey", bez přítomnosti vody: třešně se fermentují výjimečně dlouho ve vlastní šťávě a káva je tak krásně medová, karamelová s navinulou sladkostí a s tóny vlašských ořechů a sušených švestek.
Každý doušek Vás zanese do voňavé a čisté tropické přírody.