Balíček Ebel pro milovníky africké kávy

Balíček plný lahodné výběrové kávy a čokolády

Přinášíme Vám unikátní balíček, který obsahuje proslulou etiopskou kávu, k tomu naši oblíbenou kořeněnou kávu inspirovanou etiopským způsobem přípravy kávy a jako bonus ještě ručně dělané čokoládové trufle z výrobny Ebel, které se přímo rozplývají na jazyku. 

• Balení obsahuje:
  • 100g sáček kávy Ethiopia Sidamo Guji Natural;
  • sklenici Africké kávy - mletá káva s kořením (90 g);
  • 3x trufle (dle právě dostupných příchutí: čisté, vanilkové, marukujové, malinové, pomerančové...)
    
• Součastí balíčku je dárkové balení se stuhou. Barva truflí se může lišit. Máte-li zájem o jinou barvu sáčku, napište nám prosím do poznámky a my Vám rádi připravíme barvu dle Vašeho přání. Na výběr máme tyto barvy etiket: oranžová, červená, zelená, světle růžová, tmavě růžová a fuchsiová.
  
• Složení truflí: hořká čokoláda, kakao, kakaové máslo, smetana, ovocné pyré (marakujové/pomerančové/malinové...), lyofilizovaná marakuja/pomeranč...; vanilkové: vanilkový lusk Madagaskar

Ethiopia Sidamo Guji Natural

Proslulá káva, která je všude na světě vyhledávána kávovými gurmány. Exotická, šťavnatá, lehce nasládlá, kořeněná, krémová v šálku, s velmi plným tělem a příjemnou jemnou aciditou. Převládají tóny čokolády, karamelu a květin.

Etiopie je kolébkou kávy. Etiopské hospodářství založené na zemědělství je závislé na kávě Arabica. 60% devizových příjmů země pochází z exportu Arabiky. Živobytí více než 15 milionů lidí v zemi, jejich každodenní přežití, je na existenci kávy závislé. Jižní oblast Guji je proslulá pěstováním špičkové kávy, která se vyznačuje vysokou kvalitou a unikátní tropickou chutí. Chutná úžasně nejen v espressu, ale je také skvělá na alternativní přípravy kávy.

Proces zpracování: Natural

Odrůda: Arabica Typica

Nadmořská výška: 2000-2200 m.n.m

Africká káva: mletá káva s nádechem exotického koření

Pikantní kombinace chutí a vůně inspirovaná etiopským způsobem přípravy kávy

• Stoprocentní Arabika se směsí koření (kardamom, skořice, hřebíček) a třtinovým cukrem.
• Vhodná pro espresso, filtrovanou a tureckou kávu.
• Vynikající s ledem a mlékem, skvělá v podobě latte či cappuccina.
• Na jednu porci použijte 2 lžičky (10 g) kávy.