Balíček plný lahodné výběrové kávy a čokolády
Přinášíme Vám unikátní balíček, který obsahuje proslulou etiopskou kávu, k tomu naši oblíbenou kořeněnou kávu inspirovanou etiopským způsobem přípravy kávy a jako bonus ještě ručně vyráběné čokoládové truffles z čokoládovéh ateliéru Ebel, které se přímo rozplývají na jazyku.
- Balení obsahuje:
- 100g sáček kávy Ethiopia Sidamo Guji Natural
- sklenici Africké kávy - mletá káva s kořením (90 g)
- 3x truffles (dle právě dostupných příchutí: čisté, vanilkové, marukujové, malinové, pomerančové)
- Součastí balíčku je dárková krabička se stuhou. Barva truflí se může lišit. Máte-li zájem o jinou barvu sáčku, napište nám prosím do poznámky a my Vám rádi připravíme barvu dle Vašeho přání. Na výběr máme tyto barvy etiket: oranžová, červená, zelená, světle růžová, tmavě růžová a fuchsiová.
- Složení truffles: hořká čokoláda, kakao, kakaové máslo, smetana, ovocné pyré (marakujové/pomerančové/malinové), lyofilizovaná marakuja/pomeranč; vanilkové: vanilkový lusk Madagaskar
Kategorie: | Všechno zboží |
---|
Ethiopia Sidamo Guji Natural
Proslulá káva, která je všude na světě vyhledávána kávovými gurmány. Exotická, šťavnatá, lehce nasládlá, kořeněná, krémová v šálku, s velmi plným tělem a příjemnou jemnou aciditou. Převládají tóny čokolády, karamelu a květin.
Etiopie je kolébkou kávy. Etiopské hospodářství založené na zemědělství je závislé na kávě Arabica. 60% devizových příjmů země pochází z exportu Arabiky. Živobytí více než 15 milionů lidí v zemi, jejich každodenní přežití, je na existenci kávy závislé. Jižní oblast Guji je proslulá pěstováním špičkové kávy, která se vyznačuje vysokou kvalitou a unikátní tropickou chutí. Chutná úžasně nejen v espressu, ale je také skvělá na alternativní přípravy kávy.
Proces zpracování: Natural
Odrůda: Arabica Typica
Nadmořská výška: 2000-2200 m.n.m
Africká káva: mletá káva s nádechem exotického koření
Pikantní kombinace chutí a vůně inspirovaná etiopským způsobem přípravy kávy
- Stoprocentní Arabika se směsí koření (kardamom, skořice, hřebíček) a třtinovým cukrem.
- Vhodná pro espresso, filtrovanou a tureckou kávu.
- Vynikající s ledem a mlékem, skvělá v podobě latte či cappuccina.
- Na jednu porci použijte 2 lžičky (10 g) kávy.